味のいい「塩」は、からだにも優しい。 フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が古代からの伝統製法で作り続ける本物の海の塩「ゲランドの塩」。ミネラル成分がバランスよく含まれた100％自然海塩は、お料理の素材が持つ本当のおいしさを完璧に引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。
【自然海塩：ゲランドの塩　海の果実】
塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように”手作業で丁寧に収穫した最高品質の希少な塩です。現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。 サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。
【自然海塩：ゲランドの塩　あら塩】
海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みだけで結晶化した自然海塩。一切の加工や添加物を加えていません。 あらゆるお料理の下ごしらえ、各種スープ・お吸い物・漬け物などの調味におすすめです。
【自然海塩：ゲランドの塩　顆粒】
“あら塩”を独自の製法によって顆粒状にした製品です。食卓でも手軽にお使いいただけます。 細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
【自然海塩：海藻入り塩】
地中海産の天日塩（あら塩）にブルターニュ特産の海藻、アオサ／ダルス／ヒバマタの３種類をブレンドしました。海藻がもたらすまろやかな口当たりが大きな特徴です。そのままお湯に溶かしただけでも、お吸い物としておいしくいただけます。 魚や肉料理の調味、魚介のパスタ、バーベキュー、和食の下ごしらえ、各種だし、漬け物などあらゆるお料理をおいしく仕上げます。

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